Casa Satya, merita sa incerce macar pentru lucrurile sanatoase si echilibrate pe care le poate oferi propriului organism, aici. Dupa stiinta mea, este singurul restaurant ghidat dupa principii ayurveda, in care mancarurile se leaga intre ele armonios, atat prin stiinta combinarii lor, cat si prin calitate (marea majoritate a produselor sunt certificate Eco).
Dupa cum va spuneam, Casa Satya e o mica minune, plina de viata.
Dintre mancaruri: creole delicate, bilute “sattva” (excelente), corabioare din castraveti cu orez si busuioc, avocado umplut cu ceapa, usturoi, coriandru verde si suc de rodii, salata de broccoli si migdale, salata cu rodii, chutney de mere si curmale (excelent), raita de banane (super), sparanghel cu sos cremos, curry de ton rosu, somon cu migdale etc etc etc…
Vinurile servite aici sunt, si ele, bio-eco.
Interiorul aduce cu o resedinta a unui maharajah, plic cu perne, mandale, obiecte decorative indiene, draperii de tavan si “alte alea”. Combinate cu o muzica ambientala relaxanta, nu te poate face decat sa visezi si sa mananci, loc pentru altceva nu exista. Servirea e amabila si zambitoare, oamenii chiar o fac cu placere.
Terasa Satya e racoroasa(au un sistem de racire cu aburi) si la fel conceputa: cu mandale, plante decorative si picturi spirituale, combinate cu aceeeasi muzica linistitoare, care nu se leaga deloc de Bucuresti (slava cerului ca mai putem uita de el!).
Casa SatyaTel: 0788.788.111
www.satya.ro
E foarte interesant. Ai incercat si tu?
RăspundețiȘtergereDa, am fost de cateva ori si este, precum se spune, o oaza de liniste.E unul dintre putinele locuri din Bucuresti unde poti sa mananci sanatos. Ti-l recomand cu placere, poate mergem impreuna.
RăspundețiȘtergereSigur...Abia astept sa mergem :D
RăspundețiȘtergereSincer nu stiam de existenta acestui loc,dar cu siguranta mi-ai starnit curiozitatea.
RăspundețiȘtergere